自助餐在现代餐饮行业中已成为一种流行的服务模式,从酒店宴会到食堂用餐,各种场景对自助餐设备提出了更高的需求。为了满足这些需求,优秀的自助餐设备厂家通过提供从餐炉到保温台的一站式解决方案,帮助餐饮企业打造高效、专业的自助餐服务体系。
本文将以市场领先的厂家——新力士为例,探讨自助餐设备厂家如何通过创新产品和全面服务,助力自助餐行业的发展。
一站式解决方案是指设备厂家根据客户需求,提供涵盖自助餐全流程的综合性产品与服务。它不仅包括核心设备(如餐炉、保温台),还覆盖多种辅助设备,如煮面机、果汁鼎、暖汤煲等,形成完整的自助餐设备体系。
以新力士为例,其产品线涵盖以下关键设备:
餐炉:从免加水餐炉到干湿两用餐炉,满足不同场景需求。
保温台:高效控温设计,确保菜品温度适宜,提升用餐体验。
果汁鼎与暖汤煲:适用于冷热饮品的多种场景需求。
其他设备:如煮面机、电磁炉、保温灯等,进一步完善餐饮服务。
• 超大功率,可快速制热。从室温加热到89°C只需20-30分钟。
• 智能温度控制系统,可实时调整功率大小:达到持久恒温,节能省电。
• 多重安全防护措施,防干烧,防过热过冷,防触电,具有智能干烧闪屏报警提醒功能
• 可调温度45-89°C,三种预设温度,可根据需要调节所需温度。
• 自动童锁键,自动温度记忆
• 远红外加热技术,10分钟速热。干湿两用自助餐炉采用先进的远红外加热技术,能够在10分钟内快速预热,适合学校和企业食堂的大规模用餐需求。相比传统餐炉,不仅大幅缩短加热时间,还有效节省了能源,减少等待时间,提升食堂的整体运营效率。
• 干湿两用,自助餐更灵活。这款餐炉支持干湿两用,提供更加灵活的加热和保温方式。无论是需要保持干燥的食品,还是需湿润的菜肴,都能通过智能调节满足不同需求,适用于多样化的智慧团餐场景,方便食堂处理各类餐品。
• 黑钛防指纹镜面,高颜值且易清洁。采用高档黑钛镜面设计,餐炉不仅外观时尚大气,而且具有防指纹功能,触摸后不会留下痕迹。镜面光滑易洁,耐磨性强,适合智慧食堂的高频使用,既能保持美观,又能减少清洁工作的复杂度。
• OLED触控屏,智能化操作便捷。搭载高清OLED触控屏,食堂工作人员可轻松调整温度和模式
• 高效加热,满足大批量需求:自助餐厅客流量大,快速升温功能和多种加热方式(电热、酒精杯)确保食物时刻保持温热,提升餐厅运营效率。
• 独立搁盆设计,卫生有保障:自助餐厅需频繁更换食物,独立食物夹搁盆设计有效避免食物交叉污染,304不锈钢材质安全接触食物,确保每一道菜品卫生放心。
• 大容量设计,适合长时间使用:全钢加厚商用设计,耐用且大容量,能持续长时间供餐,减少频繁补充,降低工作人员的工作量,适应餐厅高峰时段需求。
• 静音缓降,营造安静环境:静音开合设计,避免餐厅内噪音干扰,为顾客提供安静舒适的用餐环境,提升餐厅的整体服务品质。
• 高清大视窗,提升用餐体验:餐炉配备高清大视窗,顾客无需开盖即可清晰看到食物,食欲大增,提升用餐体验,同时保持餐桌整洁美观。
• 全复合底不锈钢自助餐炉,适用于火酒杯,电热板,电热杯,电磁炉加热。
• 大视窗圆弧玻璃盖。
• 全新液压阻尼缓冲静音装置。
• 合金光珞手柄,易握防滑,时尚大气。
• 适用火酒杯、电热板、电热杯、电磁炉加热,采用托盘式固定,安装方便。
• 液压阻尼轴,开合测试达80000次以上
• 900W大功率加热,结合螺旋环绕发热底盘,迅速加热,节省时间,确保高效的厨房运转,满足领导饭堂和星级餐厅的需求。
• 三层复合底设计,热能均匀分布,适配各种炉灶,确保每道菜肴均匀加热,提供精致的餐饮体验。
• 超大耐高温钢化玻璃视窗,高清通透,避免频繁开盖,轻松查看食物状态,确保每道菜肴完美呈现。
• 高端OLED触控屏,操作简便,精准调节温度,满足星级餐厅对烹饪精确度和高效性的高要求。
• 智能保温技术,精确控温,确保不同食材口感和风味的完美保留,满足领导饭堂和星级餐厅对菜品品质的严格标准。
• 免加水设计,省时省力
在自助餐和智慧食堂中,干式免加水自助餐炉无需频繁加水,大大减少了运营中的维护工作。仅需10分钟预热,便能迅速进入加热状态,比传统加水系统升温快12%,高效节能,省时省水,提升餐厅运营效率。
• 超大玻璃视窗与耐腐蚀304不锈钢食物盆
配备超大高温钢化玻璃视窗,顾客可以轻松查看食物,提升用餐体验。304不锈钢食物盆具有更高的耐腐蚀性,不仅保证食材的新鲜与安全,也延长了设备的使用寿命,符合智慧食堂对卫生和耐用性的高要求。
• 静音运行与安全设计
第六代静音阻尼轴设计,确保设备全程低噪音运行,避免打扰用餐环境。开合次数可达10万+,保证长期稳定使用。此外,内置散热风扇有效降低外壳温度,防烫手设计增加使用安全性,特别适合在自助餐或智慧食堂等人流密集场景中使用。
• 智能功率调节与自动断电保护
设备具备智能功率调节功能,根据食物温度自动调整加热强度,确保每道菜品都能保持最佳温度。此外,自动断电保护和防干烧设计,避免因操作不当造成安全隐患,确保用户在自助餐或智慧食堂中使用时更加安心。
• 多重安全防护,守护每一餐
为了应对繁忙的自助餐与智慧食堂场景,干式免加水自助餐炉配备多重安全防护措施,包括自动断电、过热保护、防干烧等,确保设备安全运行,避免因操作不当或设备故障引起的事故,保障顾客和员工的安全。
传统模式下,餐饮企业需要从多个供应商处采购不同设备,导致沟通成本高、配件兼容性差。而一站式解决方案通过集中采购,简化了流程,大幅提高效率。
自助餐服务需要多个设备的高效配合。例如,餐炉的加热速度与保温台的恒温能力直接影响菜品质量。一站式设备解决方案能确保设备间的无缝衔接,优化整体性能。
厂家提供的解决方案通常包含设备安装指导、操作培训及售后服务。以新力士为例,其专业团队能快速响应客户需求,为客户提供从设备选型到安装维护的全面支持。
新力士的设备覆盖多种餐饮场景:
酒店宴会:快速升温餐炉与大容量保温台,提高服务效率。
智慧食堂:SNX智慧食堂餐炉,可适配90%以上的智慧管理系统。
中小型餐厅:紧凑型设备满足有限空间的运营需求。
耐用性强:新力士选用高品质不锈钢材料,保证设备长久使用。
技术领先:旗下产品通过CE、UL等国际认证,确保安全性与可靠性。
新力士提供一年质保、终身保修的服务承诺,并支持多种配件的快速更换,如发热板、阻尼轴、电路板等,确保设备始终保持最佳状态。
保温台是自助餐设备体系中不可或缺的一部分,其作用不仅是保持菜品温度,还需兼顾美观性与操作便利性。新力士保温台具有以下特点:
精准控温:多档调节功能,确保菜品长时间保持最佳温度。
设计美观:高品质玻璃罩与不锈钢材质,提升餐厅整体档次。
清洁便捷:可拆卸结构,易于日常清洁与维护。
新力士提供从高效餐炉到美观保温台的一站式设备,满足大规模宴会的高效用餐需求。
其智慧餐炉与保温台配合,助力企业实现食堂智能化管理,提高用餐效率,降低运营成本。
新力士通过定制化设备方案,为中小型餐厅提供高性价比设备支持,助力其品牌打造与服务优化。
优质厂家通常拥有先进的生产设备与国际认证,例如新力士的产品通过CE、UL认证,并远销全球70多个国家。
选择厂家时,应根据经营场景明确设备需求,例如宴会场景需要高效加热设备,智慧食堂则注重智能化功能。
完善的售后服务是优质厂家的标志。新力士通过快速响应的售后团队,为客户提供全方位支持,确保设备始终高效运行。
从餐炉到保温台,从创新设计到全面服务,新力士凭借其卓越的产品品质与完善的解决方案,成为自助餐设备行业的佼佼者。如果您正在寻找一家能够提供一站式设备支持的优质厂家,新力士无疑是值得信赖的选择。
让新力士助您优化自助餐服务,提升客户体验,共同迈向餐饮行业的新高度!